Nourritures littéraire et gastronomique à l'antre des livres
La nourriture littéraire c’est une chose, la nourriture terrestre, c’est agréable aussi.
Cette année, vous pourrez passer la journée entière du samedi ou du dimanche au Salon. Nous avons organisé pour vous, en collaboration avec Le Bar du marché, bien connu des amateurs de rugby, la possibilité de vous restaurer sur place. Tous les plats proposés seront cuisinés sur place avec des produits frais risquant de varier légèrement en fonction des légumes et fruits de saison.
Menus : Tarif unique 13.5€
incluant : eau, pain, 1 verre de vin, café ou thé
Samedi midi 11 mai
Assiette de crudités : carottes râpées, salade verte, tomate, macédoine et un demi-œuf
Cuisse de poulet basquaise avec riz à l’espagnole
Fromage
Tarte aux pommes et café
Dimanche midi 12 mai
Assiette de crudités : taboulé, betterave, pois chiche, concombre, demi-œuf
Gardianne de taureau du patron
Gratin dauphinois
Fromage
Tarte au chocolat et café
Tous les repas sont déclinables pour les végétariens.
Réservations sur place - Renseignements à l'accueil